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      鍋圈創始人親任董事長 宋河酒業進入“楊明超時代”
      來源:證券時報網作者:唐強2026-02-10 14:23

      楊明超正式“掌舵”河南省宋河酒業股份有限公司(以下簡稱“宋河酒業”)。

      據企查查數據顯示,近日,宋河酒業出現多起高管變更,楊明超、李金智、魏慶明、滕輝等人新進加入宋河酒業高管名單。其中,鍋圈創始人楊明超成為了宋河酒業新一任董事長、董事,宋河酒業將正式進入“楊明超時代”。

      宋河酒業注冊資本增至20億元

      楊明超是鍋圈(02517.HK)創始人,2015年創辦河南鍋圈供應鏈管理有限公司,2017年在河南鄭州市金水區創辦鍋圈食匯并開設首家門店,鍋圈于2023年11月在香港上市。

      作為中國領先且快速增長的在家吃飯餐食產品品牌,鍋圈提供即食、即熱、即煮和即配食材,并專注于在家火鍋和燒烤產品。本次動作也被視為鍋圈加碼酒飲到家、拓展家庭用餐場景的重要一步。

      近年來,鍋圈業績增長明顯,2025年全國門店總數達11566家,較2024年12月31日增加1416家。1月29日,鍋圈發布盈利預告顯示,該公司預計2025年實現收入77.5億元至78.5億元,同比增長19.8%至21.3%;凈利潤4.43億元至4.63億元,同比增長83.7%至92%。

      再看宋河酒業,其前身為成立于1968年的國營鹿邑酒廠,1988年曾與茅臺、五糧液等17款名酒一同榮獲全國第五屆評酒會“中國名酒”稱號,主要產品有“國字宋河”、“共贏系列”、“秘藏系列”、“宋河糧液”等。

      2002年,輔仁藥業收購宋河酒廠85%股權,并更名為宋河酒業。隨后10年間,宋河酒業銷售收入不斷提升,2012年營收突破22.5億元。但需要指出的是,到了2019年,輔仁藥業突然爆雷,讓宋河酒業深陷債務危機。

      2022年11月,由于經營不善、資不抵債,宋河酒業向鹿邑縣法院申請重整,并同時申請預重整;2023年5月10日,宋河酒業預重整期限屆滿,預重整管理人提交了預重整工作報告,并申請終止宋河酒業公司預重整程序,建議受理宋河酒業重整申請。

      根據宋河重整計劃,2025年11月,河南鍋圈實業(鍋圈實業的全資附屬公司)與宋河股份及宋河酒實業實質合并重整管理人完成經營管理權交接,宋河股份成為河南鍋圈實業的附屬公司。鍋圈實業持有鍋圈已發行股本總額的33.52%,為公司控股股東之一。

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      同月11月,宋河酒業注冊資本由1.75億元增至20億元,鍋圈實業以51.81%的持股份額成為宋河酒業控股股東,后者實際控制人變更完楊明超。如今,隨著楊明超正式走上前臺就任董事長一則,宋河酒業也將進入“楊明超時代”。

      鍋圈拋出2億元酒水采購大單

      在此背景下,鍋圈與宋河酒業的合作自然將日益緊密,雙方擬持續拓展家庭用餐場景。

      早在2023年末,楊明超就曾帶領團隊,啟動對宋河酒業的戰略輔導和經營幫扶,而后成為宋河重整計劃的托管方。

      此后,鍋圈團隊對宋河酒業進行了詳細的市場調研,對酒企經營管理層面進行優化和改造,也對酒廠進行了數字化改造,實現多維度的管理生產上云。此外,酒廠還打造了800畝地的釀造觀光區,以此來提升酒廠品味。

      2024年8月,鍋圈實業和宋河實業聯合舉辦了宋河糧液新品發布會,并一口氣發布四款系列的宋河糧液新品。據悉,通過系統性梳理完成戰略調整,宋河酒業累計砍掉438款產品,集中資源推出三大核心系列:高端文化用酒“宋河?紫”、高端商務用酒“宋河?青”,以及主打大眾宴席場景的“宋河?紅”。未來,宋河酒業還將布局大眾口糧酒市場,推出定價9.9元的大曲產品。

      2025年1月17日,宋河酒業打造的核心項目“宋河酒飲到家”首家門店在鄭州正式開業,將圍繞家庭消費場景,構建了一套以“打造生活場景+品牌連鎖+社區深度運營”為核心的標準化、可復制經營體系,賦能終端煙酒店提升利潤空間。作為渠道破局的重要項目,“宋河酒飲到家”2026年計劃開設超2000家門店。

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      2月4日,鍋圈發布公告稱,董事會已同意公司與宋河訂立采購框架協議,集團向宋河采購酒水產品用于日常使用及向客戶銷售。自公告日至2026年12月31日止的十一個月,集團擬向宋河采購酒水產品的總金額上限為2億元。這就意味著,鍋圈將在門店體系內采購并售賣宋河酒業相關產品。

      目前,酒飲相關商品在鍋圈整體銷售結構中目前占比仍不高,但增長速度較快,其覆蓋的消費場景橫跨家庭日常用餐、聚餐、宴席等多種形態。2024年,鍋圈已開始布局精釀啤酒品類,并陸續推出多款產品;2025年,鍋圈通過啤酒節等活動強化酒飲與消費場景的關聯。

      責任編輯: 張一帆
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