新春將至，年味漸濃。2月10日，記者從公司獲悉，為搶抓春節消費黃金期，滿足家庭團聚、親友歡聚等多元消費需求，呷哺呷哺（00520.HK）集團攜旗下呷哺呷哺、湊湊火鍋、茶米茶、呷牛排、呷哺牧場五大核心品牌同步發力，通過新品迭代、主題活動、會員權益升級等多維布局，打造兼具質價比與儀式感的新春消費場景。

具體來看，圍繞春節氛圍，呷哺呷哺打造了一系列主題活動，以趣味性與儀式感打動消費者。1月27日至正月十五，呷哺呷哺與呷哺牧場共同開啟“歡聚一鍋，馬上有福”主題活動；2月10日至16日，推出“心動呷哺玫好食光”情人節主題活動，活動期間到店消費情人節雙人套餐，即可獲贈玫瑰大福一份，相關套餐同步在美團、抖音兩大平臺上線。線上端，呷哺呷哺也順應消費趨勢發起打卡活動，進一步提升互動氛圍。

此外，作為2026北京通州新春游園燈會聯動合作品牌，呷哺呷哺推出專屬福利，顧客憑指定燈會門票到店消費可享95折優惠，進一步激活節日消費活力。

為保障春節期間服務品質，呷哺呷哺提前部署運營保障工作。一方面，起用多技能通崗員工，結合實時客流預測動態補充高峰時段人手、調整班次；同時調研員工返鄉與留崗意愿，制定彈性排班表，并為留崗員工提供相應福利，在保障運營的同時兼顧員工團圓訴求。

針對春節物流壓力，各餐廳提前制定供應方案，全國中央廚房與區域倉庫根據銷售預測，完成核心食材的增量儲備與前置備貨。同時簽約備用物流伙伴，啟動高峰期專屬運輸線路，全力保障全國門店穩定運營。

據公司介紹，集團旗下湊湊火鍋以“湊湊團圓味馬年福滿鍋”為主題，推出貫穿整個二月的新春專項活動。呷牛排首家門店于2月6日落地北京昌平，春節期間推出和牛團圓宴及年夜飯版歡聚牛排套餐，兩款套餐均為百元人均消費標準。茶米茶則契合新年主題，煥新推出四款莓果限定鮮飲，以一抹中國紅韻適配春節火鍋歡聚時刻，為團圓相聚添味增彩。