近日,鍋圈發布2025年全年業績。財報顯示,公司2025年實現營收78.1億元,同比增長20.7%;毛利16.9億元,同比增長19%;核心經營利潤4.6億元,同比大幅增長48.2%,核心經營利潤率提升至5.9%。
截至2025年末,鍋圈門店總數達11566家,全年凈增1416家;會員數量增至6490萬,同比增長57.1%;會員預付卡預存金額約12億元,同比增長22.3%,用戶規模與消費黏性同步提升。
在近日召開的媒體溝通會上,鍋圈董事長楊明超解讀業績增長原因時表示,2025年公司圍繞大店模型優化、即時零售布局、會員體系運營,以及依托線下門店打造的鍋圈閃購模式推出多項創新,推動線上業務實現快速增長。當前各大平臺紛紛加碼線下實體布局,而鍋圈已擁有成熟穩固的線下門店基礎,借此精準抓住即時零售發展機遇,帶動門店店效與人效顯著提升。
楊明超表示,鍋圈本質上屬于平臺型企業,在邊際成本上具備明顯優勢。即便營業收入增速在20%左右,企業利潤結構也實現了根本性優化,毛利率、凈運營效益、凈營收等核心指標持續向好,這正是平臺經濟的典型特征——業績增長帶來的邊際成本增量極低。
楊明超介紹,為了使利潤增速持續跑贏營收增速,公司在24小時零售、會員體系運營、大店模型優化、南方區域大店模式探索等方面持續發力。
2025年,公司已完成3000家門店的24小時無人零售和智能化升級,實現消費場景與消費時段的雙重延展,基礎設施運營效率明顯提升。對于2026年發展,楊明超表示,公司計劃新增門店3000家,總門店數將達到14500家左右,同時通過調改升級和新開兩個手段新增3000家左右的大店。每一輪門店模型優化,都將為業績增長注入新動能,形成與以往截然不同的增長模式與盈利結構。
產品與場景方面,公司將依托鍋圈閃購與大店模型,進一步豐富品類布局,從傳統一日三餐延伸至“一日四餐”,拓展更多消費場景,擴大閃購業務規模,優化套餐產品結構。
露營場景是鍋圈2025年重點探索的新方向,2026年將在全國加快落地。楊明超表示,鍋圈露營旨在為消費者打造釋放情緒價值的體驗空間,業務將從市內露營延伸至郊區露營、景區露營及民宿配套露營,進一步拓展社區以外的消費場景,全年將快速推進鍋圈露營在全國的復制落地。
楊明超認為,2026年公司將著力推動營收穩步增長,持續提升門店經營質量與單店效益,將閃購業務提升至公司運營核心地位。同時深化與加盟商的協同發展,構建緊密的事業共同體與命運共同體。公司對2026年經營業績高速增長充滿信心,將始終堅守初心,切實滿足大眾居家餐飲的核心需求。